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Masa para Pizza



Masa para Pizza

Ingredientes:
3 tazas de harina de trigo
5 cucharadas de polvo para hornear
1 y 1/2 cucharadita de sal
1 taza de agua fría

Preparación:

  • Mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal.
  • Tamizar la mezcla de ingredientes secos.
  • Hacemos un hueco en el centro, y le agregamos el agua, mezclamos poco a poco con un tenedor.
  • Cuando todo esté integrado, amasamos hasta lograr una masa bien lisa.
  • Estiramos la masa un poco más grande que el molde que usaremos.
  • Aceitamos el molde, y colocamos la masa.
  • Cubrimos con la salsa o lo que nos guste.
  • Llevar al horno muy caliente de 20 a 25 minutos.
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