Cupcakes de Chocolate

Cupcakes de Chocolate

(Rinde para 12 unidades)

1taza de agua caliente

3 cucharadas de cacao en polvo

Diluir muy bien

Precalentar el horno a 180ºC

Batir 2 huevos (con batidor de globo)

Agregar 1 taza de azúcar ymezclar bien.

Incorporar vainilla al gusto o esencia de naranja.

Agregar 120 ml de aciete de girasol y seguir mezclando muy bien.

Una vez integrado todo, le agrego la mezcla del agua con el cacao.

Por último agregar 1 taza y 1/3 de harina de trigo leudante (en caso que sea todo uso, agregar polvo para hornaer).

Al unir bien todo,vierto en los capacillos (Nro 8 o10)

Se le puede agregar nueces o gotas de chocolate.

Llenar las 3/4 partes del capacillo.

Hornear de10 a 15 minutos por 180ºC

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