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Chocolate Prestigio


Chocolate Prestigio

Ingredientes:

3/4 tazas (50  gramos) de coco deshidratado 

100 ml de leche condensada

1/2 tableta (50 gramos) de chocolate de cobertura

Papel aluminio o papel films

Llevamos a fuego  medio la leche condensada junto al coco  por un parde minutos hasta formar una pasta que se despegue.

La dejamos enfriar y una vez fría la extendemos sobre papel aluminio, formamos un cuadrado.

Envolvemos muy bien y llevamos al congelador por 1 hora.

Retiramos, cortamos en bastones. 

Lo colocamos sobre papel manteca.

Nuevamente al congelador por 15 minutos

Mientras tanto derretimos el chocolale bitter

Sacamos las barras, las colocamos sobre una rejilla  y hacemos el baño de chocolate que queden bien cubiertos.

Dejamos enfriar y a disfrutar

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